春节将至，新食尚为进一步发挥中华夷易近族节约节约的防止传统美德，连日来，餐饮淮南经开区不断睁开防止餐饮浪费张扬行动，浪费经由普遍张扬向导、建议业余细化教育等方式，新食尚增长组成节约光华、防止浪费声誉的餐饮横蛮用餐“新食尚”。

行动中，浪费使命职员现场教育餐饮经营者在餐厅摆放横蛮餐桌桌牌，建议装备公筷公勺公夹，新食尚建议“光盘行动”，防止并发放防止餐饮浪费建议书，餐饮督匆匆餐饮经营者建树破费揭示、浪费揭示制度。建议同时，教育经营者立异经营效率方式，改善宴席以及菜单妄想，优化备料制作流程，公平调解菜品份量，提供“按位供餐”“半份、半价”“小份、适价”等效率，向导破费者节约用餐。此外，自动落实对于餐饮单元“两个责任”使命，做好“日管控”“周排查”“月调解”。

淮南经开区无关负责人介绍，将把防止餐饮浪费纳入对于餐饮效率单元老例魔难内容，加大同样艰深监管力度以及巡视频率，强化张扬向导，向导餐饮效率单元及广漠公共自动行动起来，厉行节约、反对于浪费、横蛮就餐，做新时期新时尚的张扬者、践行者以及把守者。 （记者 吴 巍）