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酿酒师的天堂——智利

发帖时间:2024-05-04 09:42:46

摘要: 酒评家们不断将智利誉为酿酒师的酿酒天堂,一起走进它,天堂来一根事实吧!智利 ABSTRACT: Wine critics have always praised Chile as the winemakers’ paradise. This 酿酒article will bring you inside Chile to find out why.

智利作为天下上最狭长的国家,其地舆以及善象情景受到东部安第斯山脉以及西临的天堂安定洋的影响,在中部长达800公里的智利地带,简直每一个中间都能找到葱绿的酿酒葡萄园以及浑朴的智利酒农。

智利的天堂做作邦畿:西侧是长达5,000公里的海岸线,东侧为高达7,智利000米的安第斯山脉,北侧是酿酒干燥的阿塔卡马沙漠,400年无降雨,天堂南侧为冰凉的智利南极地域。简直与世阻止的酿酒地舆条件,缔造了葡萄妨碍的天堂“世外桃源”。智利是智利全天下极少数未遭根瘤蚜虫磨难的葡萄酒产区之一,地舆情景哺育的做作屏障,使患上外来物种以及病虫害很难进入这个国家,因此,智利也保存了良多老藤的葡萄树。

酿酒师的天堂——智利

图片源头:conchaytoro.com

凭证地舆学上清晰,在南纬32°到38°之间的智利葡萄酒产区,天气理当至关于西班牙以及北非的天气条件,可是智利产区的天气对于酿酒者来说要更优异以及祥以及,从斲丧葡萄酒的意思上说,其条件堪比波尔多以及加州这些天下顶尖的产地,大少数智利的高品质葡萄酒产区都依赖于安第斯山雪水对于葡萄园的浇灌。  

智利的酿酒者不断以为这些都是入地对于他们的赏赐,假如你见识过智利的葡园风物,你确定会对于产自若此“纯挚”地域的智利葡萄酒有某种特殊的好感,智利——当之有愧的“酿酒师的天堂”。

 

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