“总是食游反戴棒球帽，将走街串巷、台湾追寻美食视为最正直的青年事，体重一不留意涨了良多，南京流量不断不温不火。当拍”以一段自我调侃为开始，客博台湾美食博主谭峻向中新社记者道出了自己在江苏南京“逛吃逛吃”的主朝故事。

　　从南京的古都梅花糕“四巨匠”、炒饭界的食游“排队王”，到羊肉锅“天花板”、台湾小路里的青年私房菜，再到吃了想家的南京台湾蚵仔煎、猪肉肠。当拍近一年来，客博谭峻自费探店，主朝边吃边拍，“南京餐厅千万万，如今探店百家，‘吃货’的人生还要减速步骤。”

　　谭峻从小追寻家人往返于两岸。2015年，他到南京开拓餐饮生意，萌生了寻访美食的想法。“南京是六朝古都，不如带网友一起‘食游’金陵？当时不任何目的性，只是感应短视频很幽默。”谭峻自名“麻吉大叔”，即台湾盛行语中“好同伙”之意，愿望以食为媒，广交同伙。

　　“三更2点吃煎饼是甚么体验？为了这口煎饼，我排队7个小时，服从让人意外。酱料是灵魂！”2023年炎天，他以及公司里的“吃货”小组清晨买煎饼，收回首条探店视频，尔后一发不可操持。汤面、炒饭、米粉、凉皮，谭峻一行遍尝陌头店、夫妇店，成为了行走的美食“活舆图”。

　　往年春节，谭峻回台湾时看到，梅花糕、螺蛳粉、酸菜鱼、串串、辣条等大陆美食在台湾“火到不可”。“我在台北士林夜市看到梅花糕，本想买来与南京梅花糕比力一下，服从老板见告我要排队3个小时，最后没吃到。台湾的螺蛳粉臭味偏淡，酸菜鱼则是大陆选用的黑鱼口感更Q弹鲜嫩。”

　　在谭峻看来，两岸同文同种，餐饮习气临近。饮食横蛮是中华横蛮的紧张部份。两岸同胞对于中华美食的酷爱以及清晰刻在基因里，这也是大陆美食很简略在台湾火起来的原因。

　　既是拍客，也是博主，寻访美食，也记实生涯。随着粉丝越来越多，谭峻越来越有造诣感，“我愿望经由美食以及生涯视频，让更多人看到两岸同胞间的盛意，传递正能量。”

　　“人生唯美食不可辜负。”谭峻见告中新社记者，往年他规画妄想短剧，削减探店短视频的喜爱性，并走出南京，在长三角踏访人生鲜味。(完)