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节沐日来临时,同伙们欢聚一堂共饮葡萄酒,葡萄有的酒适同伙可能刚开始打仗葡萄酒,有的宜节饮用可能第一次试验新的酒款。在这种情景下,款入选葡萄酒可能统筹巨匠的门级沐日喜爱就显患上颇为紧张。本文为巨匠介绍5款重大易因的葡萄入门级葡萄酒。
1. 嘉泽亚绿酒(Gazela Vinho Verde NV)
这款绿酒由洛雷罗(Loureiro)、酒适阿瑞图(Arinto)、宜节饮用塔佳迪拉(Trajadura)、阿维苏(Avesso)以及阿尔巴利诺(Albarino)5种葡萄混酿而成,酒精度为6.9% abv。此酒酸脆爽口,酒体较轻,含柑橘的滋味,以及淡淡的花香以及热带瓜果的滋味,建议冰镇后作为开胃酒饮用。此外,尽管良多绿酒因含微量二氧化碳而带有气泡,但此酒简直不含气泡。
2. 维达斯珍藏起泡酒(Segura Viudas Brut Reserva Cava, Catalonia, Spain)
此酒由马家婆(Macabeo)、帕雷亚达(Parellada)以及沙雷洛(Xarel-lo)混酿而成,酒精度为11.5% abv。这款酒含柠檬以及桃子的滋味,酸爽适口,妄想失调。可能作为餐前酒。
3. 2012年份的帝国他乡歌海娜干红葡萄酒(Campo Viejo Garnacha, Rioja DOCa, Spain)
图片源头:Campo Viejo
此酒由100%的歌海娜(Grenache)酿制,酒精度为14%abv,以蓝莓味为主基调,还含有黑莓、红樱桃的滋味,单宁含量低而柔顺。饮历时无妨体验一下葡萄酒与氧气短缺打仗后,香气大风韵是若何睁开变更的。
4. 桑德曼独创人珍藏波特酒(Sandeman Founder's Reserve Port, Portugal)
此酒由国产多瑞加(Touriga Nacional)、国产弗兰卡(Touriga Franca)、红罗巴卡(Tinta Barroca)、罗丽红(Tinta Roriz)、猎狗(Tinto Cao)以及红阿玛瑞拉(Tinta Amarela)6种葡萄种类混酿而成,陈年光阴为5年,酒精度达20% abv。这款酒果味十足,搜罗煮熟的瓜果味、甜李子、无花果以及黑莓味,余味顺滑而会集。
5. 2013年份的狼园灰皮诺干红白葡萄酒(Villa Wolf Pinot Gris Qba, Pfalz, Germany)
这款酒由100%灰皮诺(Pinot Gris)酿制,酒精度达12.5% abv。此酒含青苹果以及桃子的滋味,酸脆爽口,酒体较轻,余味较短,特意适宜不喜爱含太多的橡木味概况过高的酸度的葡萄酒的同伙。狼园酒庄(Villa Wolf)是一家历史悠长的酒庄,早在1756年就已经建树,但直到1996年,才由露森博士(Dr. Loosen)将其睁开强盛。(编译/Catherine)
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