摘要： 《酒·派Wine·Luxe》于2009年12月创刊，酒派举行竞猜是昨晚最佳香港首本中英双语、环抱葡萄酒及生涯品味的乐成杂志。昨晚，夏日行动红酒天下网的红酒使命职员退出了一场由该杂志主理的一场以“最佳夏日红酒”为主题的品鉴竞猜行动。本文将带您体味这次行动的酒派举行竞猜精采盛况。

2013年8月20日晚，昨晚最佳红酒天下网的乐成使命职员退出了一场以“最佳夏日红酒”为主题的葡萄酒品鉴竞猜行动。这次行动由《酒·派》杂志主理，夏日行动行动地址则是红酒位于香港尖沙咀详尽华旅馆（The Mira Hong Kong）5楼的Whisk餐厅。

详尽华旅馆进口处

主理方共聘用了40位贵宾，酒派举行竞猜尽管园地略显狭窄，昨晚最佳但贵宾们近距离地打仗以及交谈仍是乐成组成为了颇为事实的行动空气。

行动为退出竞猜的夏日行动葡萄酒喜爱者豫备的杰作小食

经由与《酒·派》主理职员的相同，咱们懂取患上，红酒该杂志每一个月都市为香港的葡萄酒喜爱者举行一次相似的“公共”行动，既不以推介酒品为主，也不以张扬产区抽象为要。这次竞猜行动主要有两个名目，一是闻香，二是鉴酒。闻香行动是让退出者拿着一支当时插入香味纸片的玄色羽觞，再写出所闻到的香味。鉴酒则是在品鉴10款“蒙面”夏日红酒后，再写下品鉴记实以及预料的酒款种类等信息。

“蒙面”酒款

值患上一提的是，这次行动不光有主理方与扶助商的使命职员退出，更有香港有线往事的记者为行动造势。时期，红酒天下网的总裁王建波学生还接受了该电视台记者的采访。

竞猜最后，酒品扶助商为这次行动揭晓了谜底。《酒·派》行政总裁兼总编纂萧乃新（Nelson Siu）还向巨匠见告，接下来的行动将聘用澳洲驰名葡萄酒品评家詹姆斯·哈利迪（James Holiday）前来退出。